OYSTER PLATTER♡ カナダや仙台、広島などさまざまな牡蠣!
今夜は新婚生活を送るために来週には福島に引っ越してしまうSちゃんの壮行会?ってことでパティと3人でオイスターバー
「Grand Central Oyster Bar & Restaurant」に
BROILED OYSTERS, ANCHOVY BUTTER
アンチョビがもうちょっと聞いてた方が美味しいかな?
ワインは牡蠣に合わせて南アフリカの白”LIBERTAS 2003(リベルタス シャルドネ)、牡蠣と一緒に食べると後味がクリーミーでぴったり!
牡蠣フライ☆やっぱりでっかい!
そのあとはオーストラリアの赤”MOUNTADAM CABERNET MERLOT 2001 (マウントアダム バロッサ カベルネ メルロー)”
う〜んとってもおいしー
赤に合わせて”マグロのレアグリル”も注文、マッシュルームソースが最高!写真はすっかり撮り忘れちゃった〜
最後の〆はやっぱりデザート
ハンドメイドのキーライムパイ
こっこれは・・・いまいちでした。いかにもアメリカのパイって感じで猛烈に甘く、クリームこってり、ボリューム満点だけど
う〜ここの料理やワインは最高だけど、デザートとはお勧めできないかも。
そして2人からお土産をもらっちゃいました!
パティから手作りカップケーキ
Sちゃんからは
「WANOFU」のフィナンシェいっぱい
ありがと〜〜〜さっそく明日の朝ごはんにいただきます☆